下定決心之后，商嬋不光叮囑劉東去記載新紅興的商業(yè)模式，她還打開(kāi)了手機(jī)，堂而皇之的開(kāi)始拍攝起了新紅興超市。
要抄襲，那就堂堂正正的抄襲！
她對(duì)著劉東抬了抬下巴，語(yǔ)氣堅(jiān)定：“別偷偷摸摸的，咱們就光明正大看，光明正大記，別讓人覺(jué)得咱們商潤(rùn)輸不起。”
劉東連忙點(diǎn)頭，一邊掏本子一邊應(yīng)聲：“好的商總，我這就拿本子詳細(xì)記，一點(diǎn)細(xì)節(jié)都不落下，連貨架擺放的間距我都記下來(lái)?！?/p>
商嬋瞥了他一眼，補(bǔ)充道：“不光貨架，員工的話術(shù)、水產(chǎn)區(qū)的打理節(jié)奏，都給我記清楚。”
劉東趕緊應(yīng)道：“明白明白，商總，我都記，絕不漏下一樣。”
這回商嬋親自上陣來(lái)干，沒(méi)讓下屬去調(diào)查，已經(jīng)說(shuō)明她有多認(rèn)真了。
因?yàn)槭菐е槐纫粡?fù)刻的心思去調(diào)查的，商嬋完全拋開(kāi)了偏見(jiàn)，看到了新紅興超市的諸多優(yōu)點(diǎn)。
首先是水產(chǎn)區(qū)。
商嬋從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)如此讓人震撼的水產(chǎn)區(qū)！
因?yàn)椤@里居然一丁點(diǎn)腥味都沒(méi)有?。。?/p>
2014年，哪家的水產(chǎn)區(qū)能沒(méi)腥味？
那海鮮，魚蝦什么的怎么可能沒(méi)腥味？
可新紅興的水產(chǎn)區(qū)，空氣沒(méi)有腥味，地面上沒(méi)有水漬，甚至連吸水墊都沒(méi)有！
離譜的要命！
商嬋皺著眉，對(duì)著手機(jī)鏡頭嘟囔：“這怎么可能，難道是我嗅覺(jué)出問(wèn)題了？還是他們噴了什么掩蓋味道的東西？”
她湊到魚缸邊，仔細(xì)聞了聞，又搖了搖頭。
商嬋百思不得其解，干脆直接拿著手機(jī)，一邊拍，一邊問(wèn)工作人員：“你們這兒的水產(chǎn)區(qū)，怎么一點(diǎn)味都沒(méi)有??？怎么做到的？”
工作人員還不知道眼前這位大小姐是來(lái)「抄襲」的，于是十分熱情且驕傲的解釋道：“我們新紅興的水產(chǎn)品在出售前都要經(jīng)過(guò)10天的「靜養(yǎng)」?！?/p>
商嬋追問(wèn)：“靜養(yǎng)？什么靜養(yǎng)？是單獨(dú)養(yǎng)著不往外擺嗎？還是說(shuō)有什么特殊的養(yǎng)殖技巧？”
工作人員笑著搖頭，語(yǔ)氣里滿是自豪：“不是的，所謂的靜養(yǎng)呢，就是停止喂食?！?/p>
“讓魚啊蟹啊，在清潔的水中自然排空腸道，把體內(nèi)的臟東西都排干凈。”
商嬋挑眉，又問(wèn)：“那靜養(yǎng)這十天，你們還要一直換水嗎？不然水質(zhì)不就臟了？”
工作人員點(diǎn)點(diǎn)頭：“當(dāng)然要換水，每天都要換三次干凈的水，保證水質(zhì)清澈，這樣魚蝦才不會(huì)生病，也能徹底排凈體內(nèi)污物?！?/p>
“然后再運(yùn)到門店里售賣，門店的魚缸也會(huì)定時(shí)換水、清理。”
商嬋皺緊眉頭，語(yǔ)氣里滿是不解：“停止喂食？還要天天換水？那它們不就瘦了嗎？你們不虧嗎？這成本得增加不少吧？”
工作人員點(diǎn)點(diǎn)頭，卻絲毫不在意：“雖然這樣會(huì)增加成本，讓水產(chǎn)品減重，但卻能讓肉質(zhì)更好，腥味大幅度降低，顧客吃著也放心?！?/p>
“而且水質(zhì)干凈，顧客看著也舒服，愿意多停留、多購(gòu)買，反而能帶動(dòng)銷量?！?/p>
“也會(huì)讓門店的水質(zhì)看起來(lái)清澈見(jiàn)底，空氣里沒(méi)有味道，不像別的超市，一進(jìn)水產(chǎn)區(qū)就嗆得慌?！?/p>
商嬋追著問(wèn)：“那減重之后，你們售價(jià)會(huì)提高嗎？不然這不純純虧成本？”
工作人員笑道：“售價(jià)和別的超市差不多，但我們的水產(chǎn)品新鮮、無(wú)腥味，回頭客特別多，銷量上去了，自然就不虧了?！?/p>
商嬋喃喃自語(yǔ)：“排空腸道，還要天天換水，難怪沒(méi)腥味，可這成本也太高了，咱們商潤(rùn)要是這么做，得少賺多少?！?/p>
魚都快餓暈了，都沒(méi)屎可拉了，身上的脂肪也消耗的差不多了，剩下的肉質(zhì)自然非常緊致、鮮美了。
商嬋聽(tīng)完都覺(jué)得有點(diǎn)兒頭皮發(fā)麻了！
就單單一個(gè)水產(chǎn)品，新紅興居然能做到如此細(xì)節(jié)？
雖然商潤(rùn)超市能復(fù)刻，但這可是要實(shí)打?qū)嵉淖尦龊艽笠徊糠掷麧?rùn)啊?。?！
開(kāi)超市的目的是什么？
當(dāng)然是賺錢了！
可這完全違背了賺錢的初衷?。?/p>
商嬋可以復(fù)刻水產(chǎn)區(qū)，但……她很不舍得讓利！
她深吸一口氣，壓下心里的糾結(jié)，對(duì)劉東說(shuō)：“我去上個(gè)廁所，你在這兒接著記，別偷懶?！?/p>
劉東連忙點(diǎn)頭：“商總放心，我絕不偷懶，都記著呢?！?/p>
商嬋郁悶的跟劉東說(shuō)了一句，拖著沉重的步伐來(lái)到了廁所。
一抬頭，就看見(jiàn)廁所區(qū)有一個(gè)超大的智慧公廁系統(tǒng)的大屏幕！
屏幕上清晰的標(biāo)注著男廁所和女廁所有多少隔間和小便器，同時(shí)會(huì)標(biāo)注出還有多少隔間可以用。
商嬋停下腳步，對(duì)著大屏幕拍了張照，心里越發(fā)詫異。
進(jìn)入廁所，商嬋又感覺(jué)到一陣頭皮發(fā)麻。
因?yàn)檫@里居然和水產(chǎn)區(qū)一樣，竟然一丁點(diǎn)異味都沒(méi)有！?。?/p>
甚至！
還有香味?。?！
廁所里沒(méi)臭味，反而充滿了香薰的味道……這他媽也太離譜了！
隔間上面都安裝著醒目led燈，燈組成了文字——有人和無(wú)人。
這樣一來(lái)，一眼就能看出來(lái)哪個(gè)房間有沒(méi)有人了，不用再一個(gè)個(gè)敲門問(wèn)。
商嬋忍不住又拿出手機(jī)，對(duì)著隔間的led燈拍了起來(lái)。
推門進(jìn)去上了個(gè)廁所。
里面居然跟外面一樣，沒(méi)臭味，全是香薰的味道?。。?/p>
而且一點(diǎn)污漬都沒(méi)有，連馬桶邊緣都干干凈凈的。
商潤(rùn)超市的廁所，商嬋其實(shí)也去上過(guò)。
哪怕是最干凈的，也能聞到一些味道。
不干凈的就更不用說(shuō)了，尿漬在邊上的，甚至是屎拉在邊上的都比比皆是。
有時(shí)候還能看到紙巾亂扔，打掃得特別潦草。
甚至于……有些地方的商潤(rùn)超市為了節(jié)省成本，都沒(méi)蓋廁所。
消費(fèi)者和員工想上廁所，還得跑到別的樓層去，非常的不方便，為此還收到過(guò)不少投訴。
商嬋有點(diǎn)兒破防了。
“不是，他怎么弄這么干凈的？”
“一個(gè)廁所，弄成香的干嘛？純屬浪費(fèi)錢！”
“腦子有病??？花這么多錢在廁所上，能賺回來(lái)嗎？”
很快，商嬋就知道了新紅興干凈的原因了。
她剛一出來(lái)，馬上就有保潔人員帶著清洗工具進(jìn)去打掃了，連馬桶內(nèi)側(cè)都仔細(xì)擦了一遍。
商嬋再一次覺(jué)得一陣頭皮發(fā)麻！
她忍不住詢問(wèn)道：“咱們這邊的廁所，是客人上一次，就要打掃一次嗎？這么頻繁？”
保潔員驕傲道：“當(dāng)然了！我們新紅興的廁所，絕對(duì)是大夏第一干凈！”
“不管客人上多久，走了之后我們馬上就打掃，保證讓下一位客人上到最干凈又衛(wèi)生的廁所！”
“俺們老板說(shuō)了，廁所的干凈程度是商場(chǎng)檔次最基本的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)，廁所干凈了，客人才愿意常來(lái)。”
“俺們的工作，超級(jí)重要哩！一點(diǎn)都不能馬虎！”
商嬋追問(wèn)：“那你們工資很高吧？不然誰(shuí)愿意這么勤打掃，天天守著廁所忙前忙后?！?/p>
保潔員笑得更開(kāi)心了，語(yǔ)氣里滿是滿足：“那可不，一個(gè)月一萬(wàn)二呢，比別的超市保潔工資高多了，老板待我們可好了，我們也愿意好好干！”
商嬋又問(wèn)：“那你們一天要打掃多少次?。繒?huì)不會(huì)特別累？”
保潔員搖搖頭：“不累，我們是輪班制，每個(gè)人負(fù)責(zé)一塊區(qū)域，忙完就歇會(huì)兒，老板也不壓榨我們?！?/p>
商嬋這下能理解，為什么新紅興超市的保潔員工資都有12000了。
要不是這么高的工資，誰(shuí)天天守著人上廁所，還能這么開(kāi)心、這么認(rèn)真？
出來(lái)洗手時(shí)，商嬋又雙叒叕被震撼到了！
因?yàn)樗吹搅朔浅７浅０嘿F的戴森洗烘一體機(jī)！
沒(méi)錯(cuò)！
這個(gè)洗手間，洗手盆居然用的是戴森最貴的那一款！
旁邊還有戴森的吹風(fēng)機(jī)，供客人洗完手吹干。
再仔細(xì)一看……好家伙！
定型啫喱，護(hù)手霜，棉簽，發(fā)卡，皮筋，梳子一應(yīng)俱全，全部是免費(fèi)使用，連牌子都是不錯(cuò)的牌子。
商嬋拿起一支護(hù)手霜，看了看牌子，眉頭皺得更緊了。
旁邊還有母嬰室，她湊過(guò)去看了一眼，母嬰室里還有免費(fèi)的衛(wèi)生間和尿不濕?。?！
甚至還有溫奶器和小毯子，想得特別周到。
商嬋只感覺(jué)自己好像置身于科幻片里一樣，這哪里是超市廁所，比有些酒店的廁所都精致。
相比于顧客，她這個(gè)資本家的大小姐，可太會(huì)核算成本了！
這個(gè)廁所區(qū)域，一眼掃過(guò)去，全他媽要花錢，全他媽是成本！??！
光是這些戴森的設(shè)備和免費(fèi)用品，一個(gè)月就得花不少錢。
“要不……廁所這塊兒還是別學(xué)了吧……花那冤枉錢干嘛？根本得不償失！”